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动物油精炼设备,精炼动物油设备
发布时间:2021-09-03 12:59:08浏览次数:
动物油,即动物油脂,是动物的脂肪,供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、羊、鱼等,可用于加工食物。动物油的工艺一般分为粗炼(粗加工动物毛油设备)和精炼(食用级)。

我公司是生产动物油精炼设备的专业化的正规公司,多年来我公司凭借着的雄厚的技术力量与各院系以及研发中心的配合,动物油加工设备所研制出了具有较高水平的高科技产品动物油炼油机封闭式全自动猪油加工提炼设备、猪油火炼设备、导热油夹层炼油锅、封闭式无异味炼油锅、自动翻锅式不粘锅炼油锅设备、一体式火烧底炼油锅、直火加热式炼油锅、动物油渣猪油炼油锅加工设备,大吨位动物油渣卧式猪油炼油锅加工设备等,产品畅销国内外。
本公司承接:动物油成套生产线、预处理设备、动物油熬炼设备、饲料油设备、动物油精炼设备,动物油渣压榨设备等。
动物油范围:牛脂、羊脂、猪脂、鸡脂、鸭脂、动物内脏、皮、鸡架等。
产品优势:能源损耗低,得油率好,自动化程度高。
 
工艺说明:牛脂粗提的方法采用直接加热熬制法。

工艺流程:


 

动物脂肪粉碎机
动物油导热油熬油锅
动物油不锈钢导热油熬油锅
动物油负压炼油锅
动物脂肪负压炼油锅

 
在动物油脂粗提的过程中,如果处理得当,得到的油脂产品不需要进一步处理就可以使用,但是在生产实践中往往由于存放时间过长等一系列原因,使所得产品的酸值过高或存在胶原蛋白等杂质。因此,这些动物油脂食用时还需要进一步的精炼。

动物油精炼工艺说明及流程:

脱胶:脱胶的目的是除去粗油中的胶体杂质,主要是一些蛋白质、磷脂和粘液性的物质。目前主要采用的水化脱胶。
 
脱色:脱色的目的是脱除油脂中的色素成分,脱色采用吸附脱色法,通过加入活性白土完成,也可加入少量的活性炭,他们能吸附色素和某些油脂降解产物。
 
脱酸脱臭:由于动物油脂经过熬制以后,酸值过高,不符合食用动物油脂卫生标准,在脱色中添加活性白土所产生的土腥味所以需要进行脱酸脱臭处理。
 
工艺流程:毛油→水化脱胶→脱酸→脱色→过滤→加热→脱臭→冷却→成品油





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